Nedávno sa podelil o jednoduchý zdravotný tip, ktorý by mohol pomôcť znížiť krvný tlak a zápal. Stačí, ak do jedálnička pridáte lyžicu olivového oleja.
Muž stojaci za úspešnými diétami 5:2 a Fast 800 vo svojej relácii BBC Radio 4 ‚Just One Thing‘ hovoril vysoko o olivovom oleji, kľúčovej zložke stredomorskej stravy, ktorá je známa svojimi nespočetnými zdravotnými výhodami, podľa RSPlive.
Vysoký obsah polyfenolov v olivovom oleji je hlavným posilňovačom zdravia
Dr. Mosley je veľkým zástancom zahrnutia polievkovej lyžice olivového oleja do vašej každodennej rutiny a vychvaľuje jeho vysoký obsah polyfenolov ako hlavný prostriedok na podporu zdravia.
„Olivový olej má veľmi vysoký obsah kyseliny olejovej, čo by spolu s polyfenolmi mohlo vysvetliť, prečo dobré množstvo olivového oleja denne môže znížiť zápal, zlepšiť pamäť a znížiť krvný tlak,“ vysvetlil.
Mosley odporúča používať drahší extra panenský olivový olej na dosiahnutie najlepších výsledkov, čo naznačuje, že ľudia si ho vyberajú pred inými druhmi, ako je repkový olej.
Prečo odporúčajú olivový olej
Dr Mosley zdôraznil: „V nedávnej štúdii v Španielsku s viac ako 12 000 ľuďmi výskumníci zistili, že tí, ktorí konzumovali jeden a pol polievkovej lyžice olivového oleja denne, mali o polovicu menšiu pravdepodobnosť úmrtia na kardiovaskulárne choroby, čo je pôsobivé.“
„Táto asociácia bola pozorovaná u tých, ktorí konzumovali extra panenský olivový olej, nie rafinovaný alebo bežný olivový olej. Na druhej strane štúdia z roku 2020 zistila, že konzumácia olivového oleja v akejkoľvek forme znižuje krvný tlak, hoci extra panenský olej mal väčší vplyv,“ dodal.
Zápal, významný zdravotný problém, by sa dal zmierniť týmto jednoduchým doplnkom stravy
Nedávna štúdia zdôraznila výhody extra panenského olivového oleja na stimuláciu mozgu a odhalila, že len dve polievkové lyžice oleja denne môžu zlepšiť kognitívne funkcie u starších dospelých s miernymi problémami s pamäťou.
Tiež zápal, významný zdravotný problém, ktorý môže viesť k bolestiam kĺbov a vážnejším stavom, ako je cukrovka a depresia, by mohol byť zmiernený týmto jednoduchým diétnym doplnkom, píše The Mirror.
Denná dávka olivového oleja môže znížiť chronický zápal spojený s demenciou a rakovinou.
Prehľad 30 štúdií zistil, že denný príjem olivového oleja znižuje hladiny interleukínu 6 a C-reaktívneho proteínu, dvoch markerov zápalu.
Ak je to dobré pre koronárne artérie, je to dobré pre mozog
Dr Bill Mullen z University of Glasgow zdôraznil: „Hlavnou zložkou olivového oleja je kyselina olejová, jedna z týchto omega-9 mastných kyselín. Je známe, že kyselina olejová má protizápalové účinky. Som si istý, že mnohé z týchto chronických ochorení začínajú zápalom.“
„Ak má olivový olej protizápalový účinok, s najväčšou pravdepodobnosťou zabráni problémom vo funkcii endotelu na vnútorných stenách tepien, čo zastaví tvorbu plaku na stenách tepien.
Ak dokáže zabrániť akémukoľvek poškodeniu endotelu a kolagénu, potom by to mohol byť hlavný dôvod, prečo olivový olej funguje. Ak je to dobré pre koronárne tepny, je to dobré pre tepny v mozgu,“ dodáva.
