Resveratrol – látka nachádzajúca sa v červenom hrozne a teda aj v červenom víne – pôsobí ako antioxidant, pomáha chrániť telo pred voľnými radikálmi, ktoré spôsobujú poškodenie buniek, ktoré môže viesť k chronickým ochoreniam, ako sú kardiovaskulárne ochorenia a rakovina. Ide o výživovú myšlienku, ktorá pomohla podporiť zdravotné prínosy pohára červeného vína.
Dôkazy, ktoré naznačujú, že červené víno pomáha predchádzať srdcovým chorobám, sú však dosť slabé. Štúdie resveratrolu sa robili na myšiach a podľa The Healthy by ste museli vypiť veľa červeného vína, aby ste dostali terapeutické množstvo, ktoré je viac ako 100 pohárov.
Pohárik červeného vína vám pomôže zaspať
Existovali dva hlavné vzorce, ktoré sme si všimli v hodinách bezprostredne po pohári červeného vína, hovorí odborník. Pohár červeného vína pred spaním mi pomohol cítiť sa fyzicky uvoľnenejšie a trochu ospalejšie, dodáva.
Holistická odborníčka na výživu Katie Bressack hovorí, že je to preto, že alkohol je antidepresívum „a preto upokojuje váš nervový systém, takže sa cítite ospalí. Spôsobuje tiež spomalenie mozgu, čo spôsobuje, že sa cítite ospalí.“
Podľa The Sleep Foundation, keďže pečeň pomaly metabolizuje alkohol, látka môže naďalej cirkulovať v tele. To znamená, že aj keď vás môže uspávať, počas noci znižuje obsah alkoholu v krvi, pretože vaše pečeňové enzýmy pracujú intenzívnejšie, čo môže spôsobiť poruchy spánku.
„Alkohol nie je skvelý na pokojný spánok!“ hovorí Bressack a vysvetľuje, že okrem pečeňových procesov, ktoré spôsobujú problémy s odpočinkom, môže látka vyvolať aj rôzne ďalšie rušivé problémy.
Obsah cukru môže zvýšiť hladinu cukru v krvi a riskujete, že sa zobudíte uprostred noci. Alkohol tiež ovplyvňuje REM spánok, takže sa nikdy nedostanete do hlbokého spánku, ktoré vaše telo potrebuje, aby sa na druhý deň ráno cítilo oddýchnuté. Štúdie tiež ukazujú, že pitie alkoholu zvyšuje spánkové apnoe.
Zlepšuje trávenie?
Zistila som, že to dostatočne zapĺňa a necítila som potrebu viac papať, hovorí odborníčka. Pohár červeného vína vás určite nasýti, najmä keď si ho dáte večer.
Vedci v Spojenom kráľovstve urobili štúdiu a dospeli k záveru, že ľudia, ktorí pili červené víno, mali v črevách zdravšie množstvo baktérií ako ľudia, ktorí pili iné druhy alkoholu.
Zistili tiež, že červené víno je spojené s nižším indexom telesnej hmotnosti – mierou obezity – a nižšími hladinami LDL (zlého) cholesterolu.
Zistenia vychádzajú z predchádzajúcich údajov o potenciálnych zdravotných prínosoch pitia červeného vína – aspoň v porovnaní s výhodami pitia iných druhov alkoholu.
„Ak by ste si mali vybrať jeden druh alkoholu, ideálne by bolo červené víno,“ povedala Caroline Le Roy, výskumníčka z King’s College London.
„Videla som tiež, že malé množstvo červeného vína malo účinok,“ dodala. „Takže ak sa rozhodnete piť červené víno, pite ho s mierou,“ navrhuje.
Účinky na pokožku
Počas týždňa, keď som každý deň pil červené víno, sa mi na čele objavila vyrážka, s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli obsahu cukru vo víne a jeho účinkom na trávenie, dodáva.
Môžete pridať probiotiká a iné fermentované potraviny, ktoré pomôžu vašej črevnej flóre, a uvidíte, či to pomôže znížiť výskyt prepuknutia v budúcnosti, odporúča.
Červené víno a duševné zdravie
Je zrejmé, že nepotrebujete alkohol každý večer, aby ste sa cítili uvoľnenejšie. V skutočnosti, aby sa neovplyvnilo zdravie mozgu, štandardný počet nápojov, ktoré je možné vypiť za týždeň, sú štyri.
Nadmerná konzumácia alkoholu je spojená so zvýšeným rizikom rozvoja demencie v ranom veku.
Môže tiež vystaviť človeka riziku traumy (napríklad poranenia hlavy pri páde alebo autonehode), ktorá môže poškodiť mozog a prípadne prejsť do demencie.
Je zaujímavé, že štúdia z roku 2018 publikovaná v British Medical Journal (BMJ) zistila, že účastníci, ktorí sa zdržali alkoholu v strednom veku, dlhodobo abstinovali alebo znížili spotrebu alkoholu, mali výrazne vyššie riziko vzniku demencie v porovnaní s tými, ktorí pokračovali v pití. alkohol s mierou.
